draq 測試專區
x: display_x
right_position: right_position
display_position: display_position
windows width: windows width
windows hight: windows hight
document hight: document hight

推薦文章

軒尼詩X.O 2016 特別珍藏版 光燦問世
百富 The Balvenie 40Y 48.5%
威士忌產區

iWine 小百科

跨年夜初訪波爾多(上)

2,110 人次點閱
Share on Google+

我老婆哈Bordeaux(波爾多)很久了,聽說它是一座像Paris一樣繁華的城市,而且又有很多酒莊可以玩,加上日後去了Paris勢必將離Bordeaux愈來愈遙遠,所以這次跨年就決定去Bordeaux玩。可惜的是預定要去的五大堡之一「Château Margaux瑪歌堡」,它也要休年假,無法進去酒窖裡參觀和聽解說,看來明年我老婆還會另外吵一趟酒莊之旅。

 

 

這次坐的TGV是雙層的,就像雙層巴士一樣有上下2層座位。

 

 

在月台如果找不到自已要坐的車廂,可以看這個電子的示意圖(composition des trains),上面寫的是車廂號碼。這次我帶了筆電,才發現列車上有插座可以插電耶,真不賴!可是沒有網路...

 

 

約2小時就到Bordeaux了,下車從月台走進車站大廳,馬上看到Bordeaux其中一個名產:Canelé 可麗露!這是我的法文老師最愛的法式甜點了,我也很喜歡,先忍著吧,等check in後到市區再買。

 

 

車站大廳是雙層的,人潮不算少,旁邊有咖啡可以點,也有Paul麵包店(法國大部份車站都有Paul,我在Poitiers,Montparnasse,Bordeaux都有看到過)。

 

 

出了車站馬上就有輕軌電車可以坐,法文叫Tram,其實也是英文Tramway的縮寫,其實就等於是我們的捷運。只是它在地面上跑,而且沒有任何平交道或警示設計,我都很怕有人或車會被它撞到,但其實還好,車頭有一個司機在控制,一有狀況可以馬上踩煞車,速度通常也不快。

 

 

在Bordeaux的Tram一共有A,B,C三條線,BC線在市區作了一個縱向的交叉,而A線是橫向貫穿,所以整個路線圖看起來很像一個勒緊皮帶的字母H。買票的方式也很簡單,到任何一個Tram站牌都會有自動售票機,選單一票、數量,然後按確認就好了,付費方式可以用現金,也可以用銀行藍卡。

 

 

然後磁卡票就會掉出來,長的像這樣。這張票在一小時內可以不限次數乘車,還有人牽狗上車呢。

 

 

進來後就把磁卡插入門邊的黃色機器打上時間,內部雖不是很寬敞,但還算舒服。

 

 

C線進市區會沿著這條海邊的路走,接近Porte de bourgogne廣場的建築整齊劃一,的確有巴黎味,同時也算是觀光的景觀路線。

 

 

Bordeaux有一條很寬的大河叫la garonne,過河前的大橋口有一個像小凱旋門的地標。

 

 

到了市區的Grand thêatre(劇院)算是一個人潮聚集地,聖誕市集也是在這裡擺攤的,我們今天的午餐是sandwichs à la phenche(應該是這麼寫的吧),是很像包了鐵板山豬肉的法國麵包。

 

 

5.5€裡面夾了二大片肉,還有鐵板炒的洋蒽和甜椒在裡面,還算花得下去,我老婆超喜歡。

 

 

在廣場旁邊我們發現了一家會讓行人駐足的店,原來它是一家賣甜點和巧克力的商店,店名叫Maison Larnicol。(官網是http://www.larnicol.com/ 我後來上他們的官網看,發現老闆也是得法國最佳工藝獎MOF的甜點師傅唷!)

 

 

它的Macarons是每100g只要4.5€,大約有8,9個,!共有16種口味。

 

 

此外,各種造型巧克力也是這家店的特色,青蛙、瓢蟲和聖誕樹都有,像照片中這隻高根鞋,也是完全用巧克力作的,真是酷。

 

 

我們買了8種口味,才花5€,價錢大約是別家名店的1/2~1/3,而且味道也還不錯唷。除了這種稱重的賣法,也有盒裝的,比較漂亮但是連盒子賣就會貴一點了。

 

 

偷吃了幾個Macarons後,我們來到一家預定中的品酒店,我老婆要來這裡喝五大堡的酒。店名叫Max Bordeaux/Wine Gallery&Cellar。(官網是http://www.maxbordeaux.com/)

 

 

進門馬上看到天花板吊滿了晶瑩剔透的高腳杯當裝飾,很特別。

 

 

參觀了一陣之後,我們請服務人員不範消費的方式:首先,要買一張儲值卡,最少儲值25€元。從底下拿一個乾淨酒杯,插卡到這種機器後,就可以選擇要喝的紅酒及量。量分三種,
第一種:20cc,算是只能嚐嚐味道;
第二種:40cc,應該足夠漱漱口了;
第三種:60cc,適合坐下來慢慢品嚐。


當然,量愈多也愈貴,接著,酒就會從瓶子裡被抽出來從上面注入酒杯中。

 

 

我老婆此行是為了波爾多的一級酒莊Château Latour(拉圖堡)2005年份的來的,可惜他們今天只有Château Latour(拉圖堡)2004的酒,一瓶也要台幣24000元,試喝20cc就要價20€(台幣800元),不管了,照喝!看她嘴巴開開驚奇的樣子。隔壁兩瓶分別是Mouton(木桐)和Margaux(瑪歌)。

 

 

剩下的5€我選也是Pauillac產區的Lynch Bages酒莊的酒,好像是五級酒莊,但是羅伯派克說它近三十年產的酒足以接近二級酒。網路上的介紹則是:「Lynch Bages的出品以卡本內蘚維濃為主,特色是顏色深沈厚實,香味芬芳宜人,單寧濃郁而平衡,酒體主骨強勁有力,適合陳年飲用,是極具特色的Pauillac紅酒。在Bordeaux擁有非常高的評價,深受飲家和葡萄酒愛好者的追捧,在香港被稱作億萬富翁的日常餐酒。早在1985年,就已經被選為國泰航空頭等艙的專用酒。」老實說我喝不太出來,哈哈哈~~但總算是喝了Bordeaux的酒了!

 

未滿十八歲者,禁止飲酒
iWine 貼心提醒您:禁止酒駕,安全有保障!
Share on Google+