Edward 李德華: Napa

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出生於陽光普照的加州, 在台灣渡過小學時光, 十九歲就讀UC Davis時踏入了釀酒的殿堂, 一個不分國界, 充滿歷史, 政治, 經濟, 文化色彩的精彩領域。現在身為一位酒界的小學徒, 努力想透過現學現賣的精神成長, 嘗試以華人的思考和利用中文去描述這英雄雲集, 美麗知名的Napa Valley。從釀酒部門出發, 希望能在感嘆葡萄酒的浪漫之時聊聊技術上的挑戰和分享這個行業的傳奇和趣事。

資歷:

2012 年在UC Davis 自葡萄種植和葡萄酒釀造學系畢業。 曾在Cakebread Cellars 任職釀酒團隊兩年。

現任Nichelini Family Winery, Napa 最有歷史的家庭酒莊的葡萄酒推廣師。

Edward 李德華: Napa專欄

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