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高原騎士 Highland Park 18Y 43% OB

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Highland Park 18Y 43% OB

 

很棒的果香及淡淡的海味融合的恰到好處 在果甜中可以感受到一些甘口感及煙燻味 因為乳脂感使得酒液非常滑順易飲 複雜度及平衡感都有很好的表現 

 

香氣:柑橘 李子的果味香甜 奶油的乳脂甜感 還有一些麥芽及核桃的甘甜 在這些甜味之後 隱約可以感受到薄荷加上蘋果皮的清香 這些新鮮的果味中帶有些微煙燻的香氣 兩者間有很巧妙的平衡 且香氣延續力的線性變化也有不錯的表現

 

口感:清楚的蜂蜜麥芽香甜 還有芭樂及水梨的果味 薄荷的清香感穿插在其中 乳脂感圓潤 但在這之中又帶有一些海鹹 燻香氣伴隨著一點類似肉桂的辛香感一起出現 最後微微的甘草

 

終感:中長但簡單的餘韻 入喉後先浮現柑橘及芭樂的果香 接著乳脂感出現 最後慢慢煙燻味浮現 口中甘鹹 最後好似甘草粉

 

-by Marco

 


 
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