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百富 The Balvenie 40Y 48.5%

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Balvenie,40Y,百富,威士忌,whisky,whiskey

 

The Balvenie 40Y 48.5%

 

此酒款是以波本桶與雪利桶融合而成 全球限量150瓶 酒體雄厚 香氣飽滿 層次豐富 充滿了老酒應有的氣度 但卻不因此而沉悶 沉穩中帶有活潑 每啜飲一口都讓人驚豔 帶有果酸感的水果香甜 使它更加平易近人 這珍貴的酒款 絕對是百富收藏家必收的一款收藏品

 

香氣:濃郁香甜的蜜香 帶有一點橡木的味道 蘋果及柑橘的果類香氣 這些甜蜜的味道之下 隱藏著些許肉桂的辛香 皮革的味道 薄荷及香草的草本香味 油脂豐富 香氣圓滑 層次豐富 香氣不斷在鼻腔中環繞 活潑且不刺激

 

口感:香甜的蜂蜜感 豐富的果甜帶有些許的果酸 在口中非常滑順 不斷浮現各種果類的香味 接著慢慢浮現出一些柑橘皮那種帶有油脂的辛香感 在尾段漸漸出現黑巧克力香氣 之後果酸的感覺再次出現 使得甜味又產生豐富的變化 

 

終感:一點單寧感 沉穩的木頭香氣 蜂蜜及焦糖的甘甜不斷浮現 葡萄柚的微甜微酸 些許的蠟味 飽滿且悠長的餘韻在口腔及鼻腔中不斷縈繞

 

-by Marco

 

 

 


 
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