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「中秋烤肉」這5款葡萄酒讓你好喝又有面子

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中秋烤肉,烤肉,酒,葡萄酒

自從「一家烤肉萬家香」這個廣告slogan盛行後,中秋節吃個烤肉已經是台灣人的節慶活動之一。除了可樂與台啤,現在有越來越多人開始了解葡萄酒帶來的味蕾享受,不管是自己烤、上館子、朋友家聚會,iWine幫你精選的這5款優質葡萄酒,包準讓你拿出來有面子,喝下嘴更開心喔。

 

(圖片來源)http://j.mp/1vGyc5b

(圖片來源)http://j.mp/1vGxYLd

 

烤肉怎麼可以沒有西班牙香檳呢?這款「康德努精選」氣泡酒非常特殊,來自西班牙460年歷史酒莊的特選葡萄釀造,酒莊還是西班牙香檳Cava的發起酒廠!保留帶奔放的白花以及青蘋果香氣,果酸相當柔和自然,尾韻的熱帶水果氣息,可以帶走油脂的黏滯感覺,不管是蔬菜與海鮮,或是焦香的烤肉片,搭配起來都讚讚讚,被成為Party首選!

西班牙康德努酒莊特選卡瓦氣泡酒 

Codorniu Cava Seleccion Raventos Brut

 

「馬克威廉」極品夏多內,是使用100%白酒之王Chardonnay葡萄品種釀造的,雖然來自澳洲,他卻是最早使用旋轉幹的先驅者,釀造時有30%使用橡木桶,增添奶油與香草等柔滑感覺,展現杏桃與熱帶水果的豐富香氣,如此果香奔放的順口白酒,還帶有層次,在享受烤肉時當然是注目的焦點。

 

澳洲馬克威廉極品夏多內白葡萄酒 

McWilliam's Hanwood Estate Chardonnay

 

(圖片來源)http://j.mp/1vGyqJv

(圖片來源)http://j.mp/1vGyxVx

帶順口陳年果香的「老布格」是台灣巷子內人士相當喜歡的紅酒,來自1987年建立的西班牙酒莊,他們致力於提供物美價廉而高品質的葡萄酒,在日本、丹麥和美國等葡萄酒文化成熟國家,都可以找到其蹤影,品質相當有水準,老布格帶有甜美的紅櫻桃層次,烤肉這種紅肉,的確是很搭紅酒呢!

老布格 

Burgo Viejo Tinto '11

 

如果要選一款好喝又不傷荷包的優質法國紅酒來搭烤肉,那麼非波爾多的「寶迪酒莊」莫屬了,曾得過巴黎法國農業大賽「銀牌獎」,使用75%單寧比較不澀的Merlot梅洛葡萄釀造,有蔓越莓一般的紅色果香,喝起來又像絲絨一般柔暢,還有如藍莓般的甜美複雜度,甚至有些辛香料的感覺,讓你的烤肉升級juicy juicy喔!

寶迪酒莊 '10 

Chateau Bourdieu '10

 

由Moscato麝香葡萄釀造的「蓋亞園」甜酒可是女性的最愛,烤肉怎麼可以沒有這一味呢?義大利出產的Moscato甜酒數量眾多,不過真的葡萄夠成熟好喝的,可是要精挑細選才行,「蓋亞園」是來自義大利古老的優質葡萄園,有飽滿荔枝香氣,可愛的果酸跟蜂蜜,酸酸甜甜有夠迷人呢。

Gala蓋亞園 

Ferrero Federico Sori Gala Moscato '13

 

 

 

iWine祝福所有讀者們中秋佳節愉快 :D中秋烤肉,烤肉,酒,葡萄酒

 


 
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